El tiranosaurio de chocolate de Mr. Ralph

Ralph A. Attanasia III (o Mr. Ralph, como también es conocido) trabaja como escultor en la conocida repostería Carlo's Bake Shop, en Jersey City (Nueva Jersey, Estados Unidos). Estudió en el duCret School of Art en Plainfield (Nueva Jersey, Estados Unidos) y en el Tom Savini Special Makeup Effects Program del Douglas Education Center en Monessen (Pennsylvania, Estados Unidos) y es un apasionado de los dinosaurios. Conociendo todos estos datos, no es raro que haya acabado haciendo este tiranosaurio de chocolate:

Según Mr. Ralph, después de hacer una búsqueda por Google, cree que es el mejor tiranosaurio de chocolate del mundo... Podría parecer una sobrada, pero es cierto que el resultado es espectacular. El proceso se inicia con una armazón de papel envuelto en alambre sobre el que se moldea la base del cuerpo. Para ello, Mr. Ralph se ha fijado en la musculatura de un avestruz. A continuación, se cubre con chocolate de moldear y se añaden detalles de las patas. Luego se esculpen más detalles y se incorporan los dientes, con chocolate blanco. Finalmente se colorea, usando pigmentos en polvo y aerógrafo comestibles. La base es de bizcocho y las piedras son dulces. El autor, decidió no incorporar plumas, ya que el tiranosaurio coronaría la tarta de cumpleaños de un niño de cuatro años y ni él ni sus amigos iban a hacer biología especulativa durante la fiesta. ¿Quizá el mejor tiranosaurio de chocolate del mundo? Puede ser...

Ahí dejo una secuencia del proceso. Más información e imágenes en el blog de Mr Ralph: